Влияние титанового коагулянта на органолептические свойства воды

Исследование влияние титанового коагулянта на органолептические свойства воды проводились с целью установления пороговой концентрации препарата в воде по органолептическому признаку вредности в соответствии с Методическими указаниями.

Титановый коагулянт придает воде кисловато-вяжущий привкус.

Пороговая концентрация титанового коагулянта по влиянию на привкус водных растворов при температуре 20°С составляет 0,2 мг/дм³. Нагревание водных растворов титанового коагулянта до 40°С способствует уменьшению порога восприятия привкуса до 0,1 мг/дм³.

Статистически обработанные результаты проверяли графическим методом на соответствие физиологическому закону Вебера-Фехнера о пропорциональной зависимости восприятия от логарифма концентраций вещества. Была выявлена прямолинейная зависимость нарастания интенсивности привкуса от логарифма концентрации титанового коагулянта.

С целью проверки достоверности пороговых концентраций по привкусу был проведен «закрытый опыт» по методу пятиугольника. Данные опыта обработаны методом пробит-анализа. Процент положительных ответов варьировал в пределах от 25 до 100%. Рассчитанная величина ЕС₅₀ составляет 0,1±0,012 мг/дм³, которая и принята в качестве пороговой (1 балл) по влиянию титанового коагулянта на привкус воды. Результаты «закрытого опыта» указывают на достоверность полученных пороговых концентраций.

В пороговых концентрациях по влиянию на привкус титановый коагулянт не придавал воде запаха, окраски, мутности, не способствовал пенообразованию и появлению пленок.

Как следует из обобщенных результатов исследований, в качестве пороговой концентрации титанового коагулянта по органолептическому признаку вредности устанавливается величина 0,1±0,12 мг/дм³ по влиянию на привкус водных растворов.